Frutas Brasileiras Brilham no Paladar Mundial: Jabuticaba, Açaí e Guaraná Entre as Melhores do Planeta

Três ícones da rica biodiversidade brasileira conquistaram um lugar de destaque no prestigiado ranking do TasteAtlas, considerado uma enciclopédia gastronômica global. Jabuticaba, açaí e guaraná foram reconhecidos entre as 100 melhores frutas do mundo, com a jabuticaba alcançando a 18ª posição, o açaí a 40ª e o guaraná a 79ª, com base nas avaliações de usuários.

Jabuticaba: O Tesouro Brasileiro em Destaque

A jabuticaba, uma fruta de casca roxa escura, polpa doce e sabor marcante, demonstrou sua popularidade no TasteAtlas, obtendo 4,3 estrelas. Recentemente, a fruta chegou a ocupar posições ainda mais elevadas no ranking, evidenciando seu crescente reconhecimento internacional. A casca da jabuticaba é particularmente celebrada por sua alta concentração de antioxidantes, vitaminas e fibras, propriedades que oferecem significativos benefícios à saúde, como o fortalecimento do sistema imunológico, a redução do risco de diabetes tipo 2 e a diminuição dos níveis de colesterol. A Embrapa recomenda o consumo de dez jabuticabas por dia, incluindo a casca, para aproveitar integralmente seus atributos nutricionais e protetores contra radicais livres.

Açaí e Guaraná Completam o Pódio Brasileiro

O açaí, fruta emblemática da Amazônia, figura na 40ª posição com 4,1 estrelas, seguido pelo guaraná em 79º lugar, com 3,9 estrelas. Ambos reforçam a presença brasileira na lista das frutas mais apreciadas mundialmente, destacando a diversidade e qualidade dos produtos nativos.

O Top 5 Global

Liderando o ranking mundial está a truskawka kaszubska, um tipo de morango polonês com alto teor de açúcar e sabor aromático e equilibrado, ostentando 4,7 estrelas. Na segunda posição, aparece a rodakina naoussas, um pêssego grego originário da vila de Naoussas, conhecido por seu aroma forte e doçura. Os Melocotón de Calanda, pêssegos espanhóis de Aragão, conquistaram o terceiro lugar com seu tamanho avantajado, doçura e sabor distintivo. A ilha grega de Quios é representada pela aromática mandarini chiou (tangerina de Quios) em quarto lugar, famosa por seu perfume marcante e doçura, atribuídos ao clima e solo locais. Fechando o top cinco, os citrinos da região do Algarve, em Portugal, incluem uma variedade de laranjas, tangerinas, toranjas, limas e limões, caracterizados por casca fina, cores vibrantes e elevado teor de sumo, sendo uma tradição local decorar árvores de Natal com estas frutas desde tempos antigos.

Referência: Informações adaptadas de G1.